Мадам Буше

~ 50 хвилин

Виберіть район,

щоб дізнатися час і вартість доставки

Мадам Буше

~ 50 хвилин

Виберіть район,

щоб дізнатися час і вартість доставки

Меню Інфо Відгуки (2)

Розділи меню

Сніданки

Сніданки готують до 16:00

Вівсяна каша з ягодами

Вівсянка, молоко, масло, горіх кеш'ю, ягоди, мигдальні пластівці

240 г

125 грн

Лляна каша з бананом

Льон, безлактозне молоко, смажений банан, горіх грецький

250 г

135 грн

Сирники солодкі з ягідним джемом та сметаною

250 г

135 грн

Французький омлет

Омлет, гриби, бекон, моцарелла, мікс салату, грінки

300 г

195 грн

Англійський сніданок

Яєшня зі змаженими домашніми ковбасками, беконом та грибами подається з міксом салату та бріошем з чесним соусом

310 г

205 грн

Яйце скрембл з лососем

300 г

245 грн

Солоні сирники з лососем

Запечені солоні сирники зі слабосоленим лососем, соусом Голландез та руколою з помідорами черрі

270 г

185 грн

Бенедикт з кіноа, беконом та овочами

Збалансований сніданок, з якого варто починати свій день. Кіноа, яйця пашот, смажений бекон, броколі, чорні маслини та свіжі сезонні овочі

330 г

220 грн

Шакшука з беконом

Нетрадиційна для української кухні яєшня, яка прийшла до нас із самого Тунісу. Готується на основі томатів, перцю, цибулі та яєць. Подаємо зі смаженим беконом і чіабатою.

420 г

195 грн

Шпинатний омлет з тигровими креветками

Ніжний та по-справжньому легкий сніданок зі шпинатного омлету з вершковим крем-сиром, смаженими креветками та салатом, подається з чіабатою

255 грн

Перші страви

Курячий бульйон

350 г

95 грн

Борщ Український

400 г

120 грн

Грибна юшка Подільська з білими грибами

300 г

150 грн

Гарбузовий крем-суп

Фірмовий крем-суп з гарбуза зі смаженим беконом або королівською креветкою - справжня перлина нашого осіннього меню

300 г (з беконом)

130 грн

300 г (з креветкою)

190 грн

Піцца

Гавайська

480 г

240 грн

Dі Сarne

500 г

255 грн

5 сирів

Вершковий соус, моцарелла, сулугуні, дорблю, камамбер, пармезан

500 г

305 грн

Салати

Салат Домашній

Сезонні овочі з заправкою на вибір

250 г

105 грн

Салат з ескалопом

Вирізка свинини, огірок, помідор, перець болгарський, червона цибуля, пармезан, медово-гірчичний сосус

260 г

205 грн

Салат з лососем

Авокадо, огірок, мікс салату, помідори черрі, лосось, пармезан, цитрусовий соус

150 г

220 грн

Салат Madam Bushe

Шинка, куряче філе, печериці, мікс салату, помідор, перепелине яйце, сир маасдам, гірчичний соус, чіабата

360 г

240 грн

Теплий салат з морепродуктами

Тигрові креветки, кільця кальмара, мідіі приготовані у вершково-соєвому соусі подаються з міксом салату з додаванням огірка та томатів

330 г

300 грн

Олів’є з лососем

Вишукана інтерпретація класичного Олів'є з додаванням слабо-соленого лосося - те, що дійсно варто вашої уваги

300 г

170 грн

Олів’є з куркою

Традиційний салат для будь-якого застілля - наше Олів'є з копченим курячим філе, картоплею, морквою, квашеного огірка, горошку та яйця заправлене домашнім майонезом

300 г

150 грн

Прованс

Листя салату айсберг, перець, чері, карамелізоване яблуко, куряча печінка, медово-гірчичний соус та пармезан

250 г

220 грн

Фреш-салат з грильованим халумі

Легкий салат з золотистим халумі на грилі, помідорами чері, хрустким айсбергом, руколою та ніжними кешью - ідеальний вибір для легкої та свіжої трапези

275 г

195 грн

Рубіновий салат з моцарелою

Буряк наділений освіжаючим смаком та ароматом, який ідеально підходить як легкий перекус або супровід до основної страви

160 грн

Паста

Феттучіні з грибами і салсічі

Феттучіні, гриби, салсічі, вершки, пармезан

300 г

180 грн

Тальятелле з лососем

Тальятелле, лосось, вершки, креветки

300 г

250 грн

Вершкові фетучіні з сирними кульками

Ніжна паста з твердих сортів пшениці на вершково-сирній основі з фірмовими сирними кульками та томатом черрі

300 г

190 грн

Гречана паста з лисичками

Пісна паста з гречаної локшини зі смаженими лисичками, стручковою квасолею та томатами, заправляється олією

300 г

165 грн

Роли

Темпура з тунцем

Гарячий темпура рол з тунцем та дайконом з додаванням вершкового чізу, соусів васабі та теріякі

360 г

205 грн

Темпура з креветкой

Чорний темпура рол з королівською креветкою, авокадо, вершковим крем-сиром у поєднанні з соусами манго та васабі

390 г

220 грн

Темпура з лососем

Гарячий темпура рол з лососем, вершковим чізом, огірком та соусом теріякі

360 г

209 грн

Black grill

Чорний рол з додаванням, вершкового чізу, ананасу, ікри Масаго та запеченого лосося. Смак ідеально доповнює соус манго-теріякі

410 г

270 грн

Каліфорнія з креветкою

Рол з креветкою в темпурі, вершковим чізом, ананасом та ікри Масаго, з додаванням соусу спайсі

375 г

245 грн

Каліфорнія з лососем

Вічна класика) Рол з слабосоленим лососем, вершковим крем-чізом, огірком, авокадо та соусом унагі

350 г

225 грн

Каліфорнія Чеддер з тунцем

Рол з тунцем, дайконом, авокадо та вершковим сиром, зі скибочкою сиру Чеддер та соусом унагі

350 г

205 грн

Спайсі рол з тунцем

Некласичний рол зі спайсі тунцем, вершковим сиром та дайконом

360 г

235 грн

Спайсі рол з лососем

Пікантний рол з лососем у соусі спайсі, грушою та вершковим чізом

370 г

245 грн

Філадельфія з лососем

Класична класика) Філа з лососем та огірком має багацько крем-сиру, а смак чудово доповнює манго-теріякі соус

380 г

215 грн

Філадельфія з лососем та авокадо

Все та ж класична Філа з лососем, яка підійде любителям авокадо. Також має не мало чізу та теріякі соус з манго

375 г

220 грн

Філадельфія з тунцем

Рол зі скибками тунця, вершковим сиром та огірком, а пікантність додають соуси манго та теріякі)

385 г

215 грн

Філадельфія з креветкою

Чорна філа з королівською креветкою, солодким персиком, кисло-солодким соусом манго та вершковим чізом

435 г

220 грн

Макі

Нарізаний на кружальця рол, що зроблений з рису з додаванням королівської креветки, лосося або тунця на ваш вибір й огорнутий листом сушених водоростей - норі

210 г (з креветкою)

150 грн

210 г (з тунцем)

140 грн

210 г (з лососем)

155 грн

Нігірі з лососем

Прості у своєму приготування, але водночас такі смачні роли - ідеально підійдуть для тих, хто є поціновувачем японської кухні без зайвих деталей.
Рис в основі з креветкою та лососем зовні

300 г

220 грн

Грін рол з лососем

Легкий та ситний водночас Грін рол з лососем та грушею, до складу якого входить вершковий крем-чіз та авокадо. Довершує смак соус унагі

330 г

235 грн

Сети

Макі сет

Сет з трьох видів макі ролів - макі з тунцем, макі з лососем та макі з королівською креветкою

630 г

415 грн

Темпура сет

Настільки гарячий сет, як і ця новинка!
Темпура сет з трьома гарячими ролами - чорний з креветкою, з тунцем та з лососем

1000 г

645 грн

Філадельфія сет

Ідеально для компанії та під келих ігристого - сет трьох Філадельфій - з лососем, з тунцем та з лососем і авокадо

1150 г

585 грн

Грін сет

Неймовірне весняне комбо з грін ролів, до складу якого входять Грін рол з темпура креветкою, персиком та авокадо, Грін рол з тунцем та грушею, Грін рол з лососем, авокадо та грушею

980 г

605 грн

Сет Марсель

Вишуканий сет, який подарує вам море задоволення - класична Філа з лососем, в якій ну дуууже багато крем-сиру, Грін рол з креветкою в темпурі з персиком та авокадо та Каліфорнія Чеддер з тунцем

870 г

630 грн

Гарячі страви

Запечений Камамбер з грушею

200 г

235 грн

Деруни з вершками

250 г

105 грн

Панський дерун з білими грибами

350 г

175 грн

Банош з бринзою

300 г — Додати інгредієнти

100 грн

Сирні кульки з вершково-сирним соусом

200 г

170 грн

Чебуреки з сиром

Хрусткі чебуреки з фермерським сиром сулугуні та вершковим соусом

240 г

160 грн

Чебуреки з мʼясом

240 г

160 грн

Боул з куркою теріякі

Досить ситний боул з курячими стегнами в соусі теріякі на подушці з рису, що подаються з салатом Айсбергом, кукурудзою, пікантною морквою та сезонними овочами

380 г

220 грн

Вареники з сиром

250 г

110 грн

Вареники з картоплею

250 г — Додати інгредієнти

105 грн

Боул з лососем

280 г

250 грн

Велика таця до пінного

Для справжніх поціновувачів пінного створили справжню гастрономічну казку - хрусткі цибулеві кільця, смажені домашні пельмені, пікантні та по-особливому ніжні курячі крильця, золотисті сирні кульки, запечена картопля з часником та хрусткі грінки чорного хліба - і все це ідеально доповнять два фірмових соуси

1200 г

430450 грн

Рум'яні голубці на теплій сковорідці

Ідеальні голубці до вашого столу з подільської книги рецептів. Готуємо зі свинини з додаванням рису, подаємо на гарячій сковорідці у сметанному соусі

400 г

190 грн

Вареники з вишнями

Солодкі вареники з вишнями у вершково-вишневому соусі, приготовані з любов'ю та за бабусиним рецептом

250 г

160 грн

М'ясні страви

Курячий стейк в медовому соусі

400 г

230 грн

Стейк із свинини на кістці

Стейк із свинини на кістці, картопля по-домашньому, соуси

420 г

290 грн

Яловичі щічки з картопляним соте

Яловичі щічки, картопляне соте з беконом, карамелізований буряк

400 г

270 грн

Язикатий делікатес

Яловичий язик, запечена картопля, карамелізована цибуля, фірмовий вершковий соус

300 г

270 грн

Медальйон на грибній подушці

Медальйон із телячої вирізки подається на грибній подушці з додаванням трюфельної олії та з міксом салату

330 г

300 грн

М'ясна дошка на компанію

Лучшего основного блюда для вашей замечательной компании, чем этот крупный мясной поднос трудно будет найти - душистые куриные крылышки в соусе терияки, куриная грудка и свиньи ребра, в дополнение с запеченным картофелем, свежими овощами, зеленым лучком и фирменными соусами

1730 г

680 грн

Ребра запечені з картоплею

380 г

240 грн

Качине філе з грушею

Ніжне та соковите філе качки з тушкованою грушею у фірмовому винному соусі на основі червоного вина та вишневого соку

390 г

370 грн

Крильця з фірмовим соусом

Хрусткі та соковиті курячі крильця у темпурі подаються з фірмовим кисло-солодким соусом

380 г

150 грн

Соте з кролика з гречкою

Соте з домашнього кролика, тушкованого з овочами, подаємо з гречкою або картопляним пюре

400 г - з гречкою

235 грн

400 г - з картопляним пюре

235 грн

Рублений кролик з гарбузовим пюре

410 г

300 грн

Рибні страви

Судак на шпинатній подушці в кокосовому молоці

300 г

220 грн

Запечений лосось з овочами Al dente та пармезаном

300 г

390 грн

Тигрові креветки

220 г

320 грн

Дорадо з гарбузовим пюре

Дорадо має ніжний смак, який добре поєднується з солодкуватим присмаком гарбузового пюре, створюючи гармонійний смаковий баланс

450 г

330 грн

Fritture frutti di mare

Креветки в клярі, кальмари в клярі, мудії в мушлях, запечений лосось та картопляні крокети подаються з соусом тартар

620 грн

Холодні закуски

Пивна тарілка

Чотири види сиров‘яленого м‘яса, солений арахіс

120 г

150 грн

Дошка до вина

Прошутто, панчетта, салямі, сорра-м’ясо, маасдам, дор блю, маслини, бріош, паштет

250 г

250 грн

Сирне Антіпасто

Брі, Камамбер, Мааздам, Пармезан, Дорблю

150/50/35

250 грн

Асорті намазок

Курячий паштет з грецьким горіхом, сирна, сало з часником та зеленю

380 г

265 грн

Подільське сало

Ця тарілка, як і сама Україна, багата та різноманітна. Пропонуємо вам спробувати два види сала, виготовленого з різних частин свинини та нарізаних тонкими шматочками. Гірчиця, часник, хрін та ялтинська цибуля чудово підкреслюють смак сала, а грінки з чорного хліба додають свого хрусткого шарму та допомагають втамувати голод

370 г

150 грн

Брускети з лососем

Сет брускеток з рубленим лососем, вершковим крем-сиром та свіжим огірком

230 г

240 грн

Тартар з яловичини

150 г

230 грн

Холодець з запеченою картоплею

500 г

195 грн

Грузинська випічка

Хачапурі по-аджарськи

185 грн

Хачапурі по-мегрельськи

195 грн

Хачапурі по-імеретинськи

500 г

195 грн

Кубдарі з куркою і грибами

500 г

230 грн

Кубдарі з телятиною і томатами

500 г

275 грн

Гарніри

Запечена картопля

260 г

90 грн

Картопляне пюре

300 г

80 грн

Овочі гриль

200 г

130 грн

Бабка з грибним соусом

250 г

150 грн

Картопля фрі

150 г

80 грн

Бургери

Чікен бургер

Булочка власного виробництва, соус папрік, соус часниковий, салат Айсберг, помідор, огірок, куряча котлета, бекон, сир Чеддер, картопля фрі

300 г

190 грн

Біф бургер

Булочка власного виробництва, соус папрік, соус сирний, салат Айсберг, помідор, огірок маринований, цибуля, яловича котлета, сир Чеддер, картопля фрі

300 г

220 грн

Дитяче меню

Курячий бульйон

215 г

70 грн

Мітболи з макаронною бабкою та овочами Al dente

200 г

95 грн

Курячий шашличок з картопляним пюре

200 г

130 грн

Пісні страви

Пісний борщ

Це все ще наш фірмовий український борщ, проте тепер він ідеально смакуватиме вам у піст

350 г

90 грн

Салат з буряком

260 г

80 грн

Салат овощной

Сезонний салат з помідорами, капустою та огірком, заправляється олією

250 г

95 грн

Чебуреки з картоплею та грибами

Хрусткі чебуреки з картоплею та смаженими печерицями у поєднанні з часниковим соусом

240 г

140 грн

Картопля по-домашньому

200 г

90 грн

Гречка

200 г

70 грн

Гречана паста з лисичками

350 г

165 грн

Овочі гриль

200 г

130 грн

Вінегрет

300 г

105 грн

Десерти

Макаронси в асортименті

шт

40 грн

Безе

шт

50 грн

Цукерки в асортименті

шт

40 грн

Буше тістечко

шт

70 грн

Тарт велюр

шт

150 грн

Заварне тістечко

шт

45 грн

Тарт карамельний

шт

120 грн

Сирки

шт

40 грн

Пташине молоко

за 100 г (продається на вагу)

80 грн

Мусові торти в асортименті

за 100 г (продається на вагу)

110 грн

Снікерс

за 100 г (продається на вагу)

75 грн

Вишневий

за 100 г (продається на вагу)

90 грн

Наполеон

за 100 г (продається на вагу)

60 грн

Естерхазі

за 100 г (продається на вагу)

88 грн

Спартак

за 100 г (продається на вагу)

65 грн

Подільський

за 100 г (продається на вагу)

70 грн

Фортеця

за 100 г (продається на вагу)

85 грн

Прага

за 100 г (продається на вагу)

85 грн

Київський

за 100 г (продається на вагу)

85 грн

Медовик

за 100 г (продається на вагу)

65 грн

Холодні напої

Компот

330 мл

40 грн

Кока-кола

500 мл

40 грн

Моршинська

500 мл (негазована)

35 грн

500 мл (слабогазована)

35 грн

Свіжовижатий апельсиновий сік

200 мл

120 грн

Узвар

330 г

40 грн

Європейська кухня

Оплата

Готівкою, Приват24

Замовлення від

0 грн

Самовивіз

Нет

Час роботи

10:00 - 20:30

Ваша думка важлива і цікаво іншим. Будь ласка, залиште відгук , або проголосуйте за найкращий

Паша

Смачно
Зручно
Рекомендую
Замовляв доставку
Гаряче - не холодне
Все є
Від солоного до солодкого

20:35, 28.11.2024

Відповісти

Паша

А ще гарна подача
Приємні нюанси у подачі

20:37, 28.11.2024

Відповісти

Залишити відгук

Прикріпити фото: